Resep Burger Mini Pancake Simple Paling Enak

Burger, pasti yang terbayang makanan yang menggunakan bahan roti. Eittzz... tapi kali ini Dapur ARE akan berbagi Resep Burger Mini Pancake Simple Paling Enak. Jadi kalau kalian yang suka membawa bekal ke sekolah atau ke kantor, anada dapat menjadi inovator untuk teman-teman anda. Dijamin lezat dan sehat.

Bahan-bahan/bumbu-bumbu:

1. 2000 gr Tepung terigu
2. 25 gr Wortel parut
3. 1 sdm Gula pasir halus
4. 1 1/2 sdt Baking powder
5. 1/2 sdt Garam
6. 2 butir Telur, kocok lepas
7. 225 ml Susu cair
8. 25 gr Margarin, lelehkan
9. 1 Dada ayam, cincang halus
10. 2 sdm Air es
11. 50 gr Tepung sagu
12. 1 siung Bawang bombay, cincang halus
13. 2 sdt Garam
14. 1/2 sdt Gula pasir
15. 1/2 sdt Pala bubuk

Bahan Olesan (Aduk Rata):

1. 25 gr Margarin, lelehkan
2. 100 gr Saus tomat

Bahan Pelengkap:

1. 6 lbr Daun selada
2. 6 lbr Keju lembaran, potong 4 bagian
3. 75 gr mayones
4. 75 gr saus tomat

Cara Membuat:

1. Masukkan tepung terigu, wortel, gula, baking powder, dan garam ke alam wadah. Aduk rata.
2. Tuang susu cair dalam kocokan telur. Aduk rata
3. Tuang ke dalam campuran tepung terigu. Aduk rata
4. Tambahkan margarin leleh sedikit-sedikit sambil terus diaduk perlahan
5. Dadar adonan di atas wajan datar tanpa olesan margarin dengan ukuran diameter 5 cm. Biarkan asal berkulit. Balik, biarkan sampai matang
6. Aduk ayam, air, gula pasir, garam, tepung sagu, bawang bombay, dan pala bubuk(untuk isi)
7. Ambil adonan sedikit. Bentuk bulat pipih seukuran pancake
8. Panggang daging di atas gridle sambil dioles dengan bahan olesan sampai matang.
9. Ambil selembar pancake.
10. tata isi burger dengan lapisan daun selada, lalu letakkan ayam, dan keju
11. Semprotkan mayones dan saus tomat. Tutup dengan pancake lainnya
12. Burger Mini Pancake Simple Paling Enak sudah siap dihidangkan

Selamat mencoba...........