Cara Membuat Kue Lidah Kucing Melon Paling Lezat

Mengingat tentang Kue Lidah Kucing Kue,jadi ingat moment-moment lebaran. Saat lebaran mungkin setiap tempat menyediakan Kue Lidah Kucing sebagai suguhan untuk tamu yang berkuncung. Kue yang tergolong dalam jenis kering ini sangat digemari, apalagi mereka yang menghindari makanan nerlemak. Karena kue ini dibuat tanpa kuning telur.
Nah, sekarang anda dapat membuat Kue Lidah Kucing Melon Paling Lezat dan menikmatinya tanpa harus menunggu moment lebaran tiba.Yuk, simak Cara Membuat Kue Lidah Kucing Melon Paling Lezat di Dapur ARE.

Bahan-bahan:

1. Margarin 200 gr
2. Sirup Melon 50 ml
3. Tepung terigu protein rendah 125 gr
4. Maizena 25 gr
5. Susu bubuk 25 gr
6. Putih telur 5 butir
7. Garam 1/4 sdt
8. Gula tepung 5 gr
9. Pewarna hijau muda
10. Cokelat  putih 50 gr, dilelehkan
11. Sprinkle 1/2 sdm

Cara membuat:

1. Kocok margarin sampai lembut
2. Tambahkan sirup melon
3. Masukkan tepung terigu dan susu bubuk sambil yang sudah diayak, aduk rata
4. Kocok putih telur dan garam sampai setengah mengembang
5. Masukkan gula tepung sedikit-sedikit sambil dikocok sampai mengembang
6. Tuang sedikit-sedikit adonan ke dalam campuran margarin sambil diaduk perlahan
7. Masukkan dalam kantung plastik segitiga
8. Taruh adonan dalam plastik di atas loyang lidah kucing yang sudah dioles margarin
9. Panggang dengan api bawah suhu 140 derajat Celsius sampai matang
10. Coret-coret dengan cokelat masak putih dan tabur sprinkle
11. Kue Lidah kucing Melon Paling Lezat siap disajikan

Sekian, semoga bermanfaat............