Burger, pasti yang terbayang makanan yang menggunakan bahan roti. Eittzz... tapi kali ini Dapur ARE akan berbagi Resep Burger Mini Pancake Simple Paling Enak. Jadi kalau kalian yang suka membawa bekal ke sekolah atau ke kantor, anada dapat menjadi inovator untuk teman-teman anda. Dijamin lezat dan sehat.

Bahan-bahan/bumbu-bumbu:

1. 2000 gr Tepung terigu
2. 25 gr Wortel parut
3. 1 sdm Gula pasir halus
4. 1 1/2 sdt Baking powder
5. 1/2 sdt Garam
6. 2 butir Telur, kocok lepas
7. 225 ml Susu cair
8. 25 gr Margarin, lelehkan
9. 1 Dada ayam, cincang halus
10. 2 sdm Air es
11. 50 gr Tepung sagu
12. 1 siung Bawang bombay, cincang halus
13. 2 sdt Garam
14. 1/2 sdt Gula pasir
15. 1/2 sdt Pala bubuk

Bahan Olesan (Aduk Rata):

1. 25 gr Margarin, lelehkan
2. 100 gr Saus tomat

Bahan Pelengkap:

1. 6 lbr Daun selada
2. 6 lbr Keju lembaran, potong 4 bagian
3. 75 gr mayones
4. 75 gr saus tomat

Cara Membuat:

1. Masukkan tepung terigu, wortel, gula, baking powder, dan garam ke alam wadah. Aduk rata.
2. Tuang susu cair dalam kocokan telur. Aduk rata
3. Tuang ke dalam campuran tepung terigu. Aduk rata
4. Tambahkan margarin leleh sedikit-sedikit sambil terus diaduk perlahan
5. Dadar adonan di atas wajan datar tanpa olesan margarin dengan ukuran diameter 5 cm. Biarkan asal berkulit. Balik, biarkan sampai matang
6. Aduk ayam, air, gula pasir, garam, tepung sagu, bawang bombay, dan pala bubuk(untuk isi)
7. Ambil adonan sedikit. Bentuk bulat pipih seukuran pancake
8. Panggang daging di atas gridle sambil dioles dengan bahan olesan sampai matang.
9. Ambil selembar pancake.
10. tata isi burger dengan lapisan daun selada, lalu letakkan ayam, dan keju
11. Semprotkan mayones dan saus tomat. Tutup dengan pancake lainnya
12. Burger Mini Pancake Simple Paling Enak sudah siap dihidangkan

Selamat mencoba...........

Cincau yang lembut dimulut dengan kandungan seratnya yang baik untuk pencernaan kali ini bisa disajikan begitu nikmatdengan aroma pandan. Berikut adalah Resep Es Cincau Pandan ala Dapur ARE.

Bahan:

1. Cincau hijau450 gr, potong kotak
2. Es serut 500 gr

Bahan Jeli:

1. Air kelapa 250 ml
2. Santan 250 ml, dari 1/2 butir kelapa
3. Garam 1/4 sdt
4. Gula pasir 80 gr
5. Daun pandan 2 lbr
6. Jeli instan 1/2 bks

Bahan Sirop Pandan:

1. Gula pasir 500 gr
2. Air ml150 
3. Air daun suji 75 ml, dari 25 lembar daun suji dan 2 lembar daun pandan
4. Daun pandan 5 lbr, ikat
5. Pewarna makanan hijau tua 3 tetes
6. Garam 1 sdt

Bahan Kuah Santan:

1. Santan 500 ml, dari 1 butir kelapa
2. Garam 1/2 sdt
3. Daun pandan 1 lbr

Cara membuat:

1. Rebus air kelapa, gula, santan,  daun pandan, dan jeli instan sambil diaduk sampai mendidih. Tuang di loyang. Bekukan.(jeli kelapa)
2. Keruk jali kelap dengan kerukan kelapa yang lebar. Sisihkan.
3. Rebus gula, garam, air daun suji, daun pandan, pewarna hijau tua, dan air dengan api kecil sampai gula larut. Dinginkan.(sirop pandan)
4. Rebus santan, garam, dan daun pandan sambil diaduk sampai mendidih. Dinginkan.(kuah santan)
5. Sajikan cincau bersama jeli,  kuah santan, sirop pandan, dan es serut

Kolak pasti sudah banyak yang tahu mengenai sajian ini. Tapi kali ini Dapur ARE akan berbagi resep yang berbeda. Nah sekarang akan kami beberkan mengenai Cara Membuat Kolak Pisang Ijo Bersalut. Cekidot...........

Bahan Pisang Ijo:

1. Pisang uli 8 buah, kukus
2. Tepung beras 150 gr
3. Maizena 50 gr
4. Santan 400 ml, dari 1/4 butir kelapa
5. Garam 1/4 sdt
6. Gula pasir 50 gr
7. Air kapur sirih 1/2 sdt
8. Pasta pandan 1/4 sdt

Bahan Kolak:

1. Santan 1 lt, dari 1 butir kelapa
2. Gula putih 125gr, sisir halus
3. Tepung beras 50 gr
4. Daun pandan 2 lbr, ikat
5. Garam 1/4 sdt
6. Kolang kaling 50 gr, cuci bersih, rebus, lalu potong panjang 3 bagian
7. Nangka 4 buah, potong panjang 4 bagian
8. Kelapa muda  50 gr, keruk panjang

Sirup Gula Merah:

1. Gula merah 10 gr, disisir
2. Air 200 m1 lbr
3. Daun pandan 2

Cara membuat:

1. Campur pisang, tepung beras, santan, maizena, garam, gula pasir, air kapur sirih, dan pasta pandan
2. Masak sampai meletup-letup sambil diaduk
3. Ambil sedikit adonan. Pipihkan
4. Letakkan pisang uli di atas adonan yang sudah dipipihkan, Tutup adonan
5. Bentuk pisang, lalu kukus di atas api kecil sampai matang(30 menit). Potong 2 cm
6. Campur santan, gula pasir, daun pandan, tepung beras, dan garam
7. Masak sambil diaduk sampai mendidih dan gula larut
8. Tambahkan kelapa muda, kolang –kaling, dan nangka. Masak sampai mendidi
9. Sajikan pisang ijo bersama kolaknya

Saat cuaca panas memang paling nikmat minum yang segar. Nah, kebetulan sekali kali ini kita bisa belajar membuat es cendol sendiri. Tetapi tidak berwarna hijau, melainkan kuning karena menggunakan blewah. Hmmm... pasti rasanya lebih mantap karena cendol hunkwe denga blewah pasti memiliki aroma dan rasa yang lebih segar.

Bahan Cendol:

1. Blewah 30 gr, blender halus
2. Tepung hunkwe 1 bungkus
3. Air 650 ml
4. Garam 1/2 sdt
5. Gula pasir 50 gr

Bahan Pelengkap:

1. Buah avokad 1 buah, kerok panjang
2. Nangka 6 buah, potong panjang
3. Cincau 200 gr hitam, keruk lebar
4. Tape singkong 100 gr, potong-potong
5. Kelapa muda 150 gr, kerok lebar
6. Pacar cina merah 50 gr, rebus
7. Es serut 1 kg

Bahan Sirup Gula:

1. Gula pasir 250 gr
2. Daun pandan 2 lbr
3. Air 250 ml

Bahan Kuah Santan:

1. Santan 400 ml, dari 1 butir kelapa
2. Daun pandan 2 lbr
3. Garam 1/2 sdt

Cara membuat:

1. Semua bahan cendol dicampur. Lalu masak hingga meletup
2. Masukkan adonan yang sudah matang dalam cetakan cendol
3. Semprotkan diatas baskom berisi air es, tiriskan
4. Rebus gula, daun pandan, dan air dengan api kecil sampai mengental. Dinginkan.(untuk sirup)
5. Semua bahan kuah santan direbus  sampai mendidih
6. Tata cendol dan pelengkap. Sajikan dengan sirup gula, santan, dan es serut

Butuh sajian yang kaya serat????
Mungkin sajian yang satu ini dapat menjadi pilihan anda. Punch Apel Belimbing adalah minuman segar. Selain menyegarkan tenggorokkan, minuman ini juga kaya vitamin dan sangat mudah membuatnya.

Bahan-bahan/bumbu-bumbu:

1. Apel malang 300 gr
2. Belimbing 200 gr
3. Gula pasir 75 gr
4. Jus apel siap pakai dingin 200 ml
5. Es serut 400 gr
6. Minuman bersoda manis dingin500 ml

Cara membuat:

1. Blender belimbing, apel, gula pasir, es serut dan jus apel sampai lembut.
2. Sajikan bersama minuman bersoda.

Hujan-hujan begini cocok sekali untuk minum minuman hangat. Bir pletok, siapa sangka minuman hangat ini mudah dibuat. Bahka untuk anda yang pemula sekalipun dijamin berhasl membuatnya. Dengan bahan-bahan yang mudah ditemui, dan cara yang sederhana akan lebih memudahkan anda untuk menghadirkannya di rumah.

Bahan-bahan:

1. Air 1.500 ml
2. Jahe 15 gr, bakar dan imemarkan
3. Gula merah 200 gr
4. Serai2 batang, memarkan
5. Daun jeruk 5 lbr, buang tulang daunnya 
6. Daun Pandan
7. Buah Pala
8. Kayu manis 4 buah
9. Cengkeh 5 buah
10. Gula pasir 150 gr
11. Garam 1/4 sdt

Cara membuat:

1. Rebus jahe, gula merah, serai, daun jeruk, kayumanis, cengkeh, kayu manis, dan daun pandan sampai mendidih dan harum. Lalu saring.
2. Tambahkan gula pasir, garam dan buah pala . Aduk rata
3. Masak sampai larut dan harum. Angkat.
4. Sajikan selagi hangat.

Keterangan untuk 6 gelas.

Selamat Siang sahabat Dapir ARE, Siang ini kami akan berbagi Resep Hot Dog Goreng Lezat. Kali ini lidah anda akan semakin tergoda untuk mencicipinya. Karena kami akan menyajikannya dengan menusuknya seperti sate.
Cekidot........


Bahan-bahan :

1. Sosis sapi koktail 20 buah
2. Tusuk sate

Bahan Larutan Tepung:

1. Tepung terigu protein sedang 75 gr
2. Tepung maizena 10 gr
3. Baking powder 1/2 sdt
4. Keju parut halus 15 gr
5. Air 125 ml
6. Minyak goreng

Cara Membuat :

1. Campur tepung terigu, tepung maizena, dan baking powder yang sudah diayak
2. Tambahkan keju parut halus. Lalu aduk rata
3. Campur air dan minyak goreng
4. Tuang ke tepung sedikit demi sedikit sambil terus diaduk rata
5. Celup sosis ke dalam larutan tepung
6. Goreng sampai matang dengan api sedang

Hot Dog Goreng Lezat siap disajikan dan dinikmati bersama keluarga

Cireng, jajanan yang sering kita jumpai di pirnggir jalan. Makanan yang kadang kita pandang sebelah mata tentang kebersihannya ini memiliki keistimewaantersendiri. Apalagi dimata anaka-anak kita. tak sering kita mengatakan untuk tidak boleh jajan sembarangan.
Nah, untuk menghindari ketidak higienisan jajanan pinggir jalan seperti Cireng, bukankah lebih baik kita membuatkan sendiri untuk bekal anak??? Selain kebersihannya, Cireng juga akan lebih sehat dan lezat. Hari ini Dapur ARE akan berbagi  Resep Cireng Sehat Baso. Simak keterangan lengkapnya di sini.

Bahan Biang:

1. Tepung sagu 50 gr
2. Air panas 150 ml

Bahan-bahan/bumbu-bumbu:

1. Tepung sagu 150 gr
2. Saun bawang 1/2 sdm, iris halus
3. Bawang putih 1 siung, haluskan
4. Garam 1sdt
5. Merica bubuk1/4 sdt
6. Penyedap rasa 1/4sdt
7. Minyak goreng

Bahan Isi:

1. Baso sapi 5 buah, dipotong kotak
2. Garamsevukupnya
3. Gula pasir 1/4 sdt
4. Air asam jawa 1 sdm
5. inyak goreng 1 sdm

Bumbu Halus:

1. Bawang merah 3 siung
2. Cabai merah besar 4 buah
3. Cabai merah keriting 3 buah

Cara Membuat:

1. Tumis bumbu halus sampai harum
2. Masukkan baso, garam, gula, dan air asam.  Aduk  rata sampai meresap. Sisihkan untuk Isi
3. Rebus air sampai mendidih
4. Tuang di atas tepung sagu. Aduk sampai bergumpal.Untuk biang
5. Masukkan daun bawang, bawang putih, garam, merica bubuk, dan penyedap rasa. Aduk rata
6. Tambahkan tepung sagu sedikit-sedikit sambil diaduk rata sampai kalis
7. Giling tipis sambil ditabur tepung sagu
8. Potong bentuk bulat. Letakkan  isi diatasnya
9. Tangkupkan dengan adonan lain dan rekatkan dengan air.
10. Goreng dalam minyak di atas api sedang sampai matang
11. Sajikan

Makanan khas Jepang ini bernama Fried Sushi. Sushi yang satu ini disajikan dengan cara digoreng terlebih dahulu agar lebih terasa nikmat saat disantap. Apalagi dengan racikan saus yang tepat. Hmmm.... Benar-benar sajian yang lezat dan layak untuk dicoba.

Bahan Nasi Sushi:

1. Beras jepang lokal 300 gr
2. Air 500 ml
3. Rice vinegar 1 sdm
4. Garam 1 sdt
5. Gula pasir 2 sdt

Bahan Isi:

1. Nori ukuran 19x20 cm5 lbr
2. Mentimun jepang 50 gr, buang biji & potong panjang
3. Tobiko 25 gr
4. Crabstick4 buah
5. Eel 2 buah, potong memanjanjang 2 bagian

Bahan Pelapis :

1. Tepung bumbu serbaguna 50 gr
2. Tepung sagu 1 sdm

Bahan Pencelup :

1. Tepung beras 75 gr
2. Tepung sagu 15 gr
3. Kaldu ayam bubuk 1/2 sdm
4. Garam 1/2 sdt
5. Merica bubuk 1/4 sdt
6. Baking powder 1 sdt
7. Kuning telur 1 butir
8. Air es 200 ml

Bahan Saus :

1. Mayones 50 gr
2. Susu kental manis putih 2 sdm
3. Saus sambal 1 sdm
4. Saus tomat 1 sdm

Cara membuat:

1. Cuci bersih beras, tiriskan. Untuk Nasi sushi
2. Tambahkan air secekupnya. Masak sampai matang.
3. Tuang dalam nampan dalam keadaan panas, biarkan menghangat
4. Campur rice vinegar, dengan garam, dan gula pasir, aduk rata
5. Tutup dengan lap yang bersih.
6. Ambil 3-4 sdm nasi sushi. Kepal-kepal
7. Letakkan diatas selembar nori. Ratakan
8. Tambahkan tobiko, crabstick, ketimun, dan eel. Gulung. Padatkan.
9. Gulingkan di bahan pelapis. Celupkan ke bahan pencelup.(lakukan 2x)
10. Goreng sampai matang dan kering dengan api sedang.. Lalu potong-potong
11. Sajikan Fried Sushi bersama sausnya

Gimana??? Mudah kan......
Selamat mencoba dirumah anda :)

Bagi sahabat Dapur ARe yang belum tahu banyak mengenai olahan makanan berbahan dasar pisang, ternyata pisang tak hanya dapat disajikan menjadi pisang goreng atau pisang rebus saja. Salah satunya yakni Pisang Bakar Karamel. Pisang ini disajikan dengan cara dibakar dan disiram dengan saus karamel. Biasanya dinikmati dengan taburan kacang almond dan  es krim rasa vanila sehingga kenikmatannya menjadi luar biasa. Anda pun bisa membuatnya sendiri di rumah. Berikut paparannya tentang Cara Membuat Pisang Bakar Karamel.

Bahan-bahan:

1. Pisang kepok utuh dan kupas1 sisir
2. Mentega tawar 25 gr untuk olesan

Bahan Saus:

1. Gula pasir 150 gr
2. Air 175 ml
3. Garam 1/4 sdt
4. Maizena 1 sdm
5. Krim kental 25 gr
6. Mentega tawar 1/2 sdm

Bahan Pelengkap:

1. Almond 50 gram, sangrai
2. Es krim vanila 7 skop

Cara membuat:

1. Iris pisang kepok jangan terlalu tipis.
2. Bakar pisang sambil dioles mentega tawar hingga kecokelatan.
3. Masak gula pasir sampai larut
4. Masukkan air, gula dan garam, Aduk sampai larut
5. Lalu kentalkan dengan larutan maizena. Aduk sampai kental.
6. Masukkan krim kentaldan mentega tawar, masak hingga mendidih.Sisihkan untuk saus
7. Sajikan pisang bakar bersama saus karamel dan pelengkap

Keterangan : untuk 6 porsi

Mengingat tentang Kue Lidah Kucing Kue,jadi ingat moment-moment lebaran. Saat lebaran mungkin setiap tempat menyediakan Kue Lidah Kucing sebagai suguhan untuk tamu yang berkuncung. Kue yang tergolong dalam jenis kering ini sangat digemari, apalagi mereka yang menghindari makanan nerlemak. Karena kue ini dibuat tanpa kuning telur.
Nah, sekarang anda dapat membuat Kue Lidah Kucing Melon Paling Lezat dan menikmatinya tanpa harus menunggu moment lebaran tiba.Yuk, simak Cara Membuat Kue Lidah Kucing Melon Paling Lezat di Dapur ARE.

Bahan-bahan:

1. Margarin 200 gr
2. Sirup Melon 50 ml
3. Tepung terigu protein rendah 125 gr
4. Maizena 25 gr
5. Susu bubuk 25 gr
6. Putih telur 5 butir
7. Garam 1/4 sdt
8. Gula tepung 5 gr
9. Pewarna hijau muda
10. Cokelat  putih 50 gr, dilelehkan
11. Sprinkle 1/2 sdm

Cara membuat:

1. Kocok margarin sampai lembut
2. Tambahkan sirup melon
3. Masukkan tepung terigu dan susu bubuk sambil yang sudah diayak, aduk rata
4. Kocok putih telur dan garam sampai setengah mengembang
5. Masukkan gula tepung sedikit-sedikit sambil dikocok sampai mengembang
6. Tuang sedikit-sedikit adonan ke dalam campuran margarin sambil diaduk perlahan
7. Masukkan dalam kantung plastik segitiga
8. Taruh adonan dalam plastik di atas loyang lidah kucing yang sudah dioles margarin
9. Panggang dengan api bawah suhu 140 derajat Celsius sampai matang
10. Coret-coret dengan cokelat masak putih dan tabur sprinkle
11. Kue Lidah kucing Melon Paling Lezat siap disajikan

Sekian, semoga bermanfaat............

Langsung saja, kali ini tak banyak pengantar untuk mengawali artikel ini. Hari ini Dapur ARE akan berbagi Resep Prekedel Bihun Daging Cincang. Simak ketererangan lengkapnya di sini.

Bahan-bahan :

1. Bihun kering 150 gram
2. Tepung roti 50 gram
3. Daging ayam cincang 125 gram
4. Seledri cincang 1 senndok makan
5. Bawang merah goreng 1 sendok makan, haluskan
6. Telur ayam 2 butir, kocok lepas
7. Garam secukupnya
8. Pala bubuk 1/4 sendok teh
9. Merica bubuk 1/2 sendok teh
10. Minyak goreng 500 ml
11. Putih telur 1 butir, kocok lepas (untuk celupan)

Cara Masak :

1. Seduh bihun hingga lunak. Angkat dan potong-potong
2. Campur dan aduk semua bahan hingga rata. (Bihun, daging ayam cincang, bawang goreng, seledri, garam, pala bubuk, merica bubuk, dan tepung roti)
3. Masukkan telur, aduk hingga rata
4. Bentuk adonan menjadi bulat pipih
5. Celupkan adonan dalam putih telur, lalu goreng hingga berwarna kecoklatan
6. Perkedel Bihun Daging Cincang siap disajika

Selamat mencoba.....
Keterangan:
Untuk porsi 3 orang, waktu masak 30 menit

Jumpa lagi dengan Dapur ARE, kali ini kami akan berbagi Resep dan Cara Membuat Singkong Pelangi. Singkong Pelangi adalah semacam kue lapis yang berbahan dasar singkong. Makanan ini sangat cocok untuk menemani waktu santai anda bersama keluarga. Biarpun berasal dari singkong, makanan satu  ini memiliki rasa yang nikmat. Tentu anda ingin mencobanya lagi jika telah mengknsumsinya.Untuk anda yang suka berinovasi dan berkreasi dengan makanan berbahan sederhana, melalui Dapur ARE anda bisa mencoba Resep Cara Membuat Singkong Pelangi di rumah.

Bahan-Bahan :

1.  300 mL santan
2. 150 gram gula pasir
3. 1 Kg singkong
4. 1 bungkus agar-agar bubuk putih
5. Pewarna makanan, sesuai selera
6. 1/4 kelapa muda kupas, parut memanjang
7. Gara, secukupnya

Cara membuat

1. Kupas dan parut singkong
2. Siapkan loyang segi empat 20 cm, olesi minyak
3. Santan, gula dan agar-agar, campur dan aduk rata
4. Masukkan parutan singkong, aduk rata
5. Bagi menjadi 3 bagian(jika tersedia 3 warna), beri pewarna sesuai selera
6. Tuang satu bagian adonan ke dalam loyang
7. Kukus hingga matang
8. Lapisi dengan adonan (warna) kedua
9. Kukus dan kerjakan yang sama dengan adonan (warna) ketiga
10. Kukus hingga seluruhnya matang
11. Angkat dan dinginkan
12. Potong-potong setebal 2 cm
13. Taburi dengan kelapa parut
14. Singkong Pelangi siap disajikan

Demikian  Resep Cara Membuat  Singkong Pelangi dari Dapur ARE, semoga  dapat bermanfaat. Lihat juga resep menarik lainnya lainnya untuk  inspirasi  memasak anda.

esep Masakan - Resep Cara Membuat Kue Lapis Singkong Pelangi - Informasi buat anda yang hoby memasak, pada kesempatan kali ini admin akan kembali berbagi kreasi dengan anda semua yang mana kita akan mencoba membuat makanan dengan berbahan dasar Donat , Resep Kue , nah makanan ini sangat enak dan bila anda ingin mencobanya dirumah ? berikut akan admin berikan artikel lengkap seputar Resep Cara Membuat Kue Lapis Singkong Pelangi :

Resep Kue - memang buat anda semua pasti sudah tak asing lagi dengan kue yang satu ini ? selain rasanya yang enak. dan warnanya yang menarik membuat kue lapis ini sangat cocok dinikmati untuk waktu santai, nah buat yang ingin mencoba membuatnya berikut resepnya :

Resep Cara Membuat Kue Lapis Singkong Pelangi

Bahan-Bahan :

• 300 ml santan
• 150 g gula pasir
• 1 kg singkong, kupas, parut
• 1 bungkus agar-agar bubuk putih
• Pewarna makanan, sesuai selera

Taburan, kukus jadi satu:

• 100 g kelapa kupas, parut memanjang
•  sdt garam

Cara membuat kue lapis singkong :

1. Peras singkong, sisihkan.
2. Siapkan loyang segi empat 20 cm, olesi minyak.
3. Campur santan, gula dan agar-agar, aduk rata.
4. Masukkan singkong parut, aduk rata.
5. Bagi menjadi 3 bagian, beri pewarna sesuai selera.
6. Tuang satu bagian adonan dalam loyang.
7. Kukus dalam kukusan panas hingga matang.
8. Lapisi dengan adonan kedua.
9. Kukus dan kerjakan yang sama dengan adonan ketiga.
10. Kukus hingga sleuruhnya matang.
11. Angkat dan dinginkan.
12. Potong-potong setebal 1,5 cm. Taburi kelapa parut.
13. Sajikan.

Demikian Informasi terbaru seputar  Resep Cara Membuat Kue Lapis Singkong Pelangi, semoga artikel diatas dapat bermanfaat buat anda sekalian. jadikan ini sebagai inspirasi untuk memasak dan jangan lewatkan resep menarik lainnya mengenai - See more at: http://hopesforhipbones.blogspot.com/2013/09/resep-cara-membuat-kue-lapis-singkong-pelangi.html#sthash.VZU8S3zh.dpuf

esep Masakan - Resep Cara Membuat Kue Lapis Singkong Pelangi - Informasi buat anda yang hoby memasak, pada kesempatan kali ini admin akan kembali berbagi kreasi dengan anda semua yang mana kita akan mencoba membuat makanan dengan berbahan dasar Donat , Resep Kue , nah makanan ini sangat enak dan bila anda ingin mencobanya dirumah ? berikut akan admin berikan artikel lengkap seputar Resep Cara Membuat Kue Lapis Singkong Pelangi :

Resep Kue - memang buat anda semua pasti sudah tak asing lagi dengan kue yang satu ini ? selain rasanya yang enak. dan warnanya yang menarik membuat kue lapis ini sangat cocok dinikmati untuk waktu santai, nah buat yang ingin mencoba membuatnya berikut resepnya :

Resep Cara Membuat Kue Lapis Singkong Pelangi

Bahan-Bahan :

• 300 ml santan
• 150 g gula pasir
• 1 kg singkong, kupas, parut
• 1 bungkus agar-agar bubuk putih
• Pewarna makanan, sesuai selera

Taburan, kukus jadi satu:

• 100 g kelapa kupas, parut memanjang
•  sdt garam

Cara membuat kue lapis singkong :

1. Peras singkong, sisihkan.
2. Siapkan loyang segi empat 20 cm, olesi minyak.
3. Campur santan, gula dan agar-agar, aduk rata.
4. Masukkan singkong parut, aduk rata.
5. Bagi menjadi 3 bagian, beri pewarna sesuai selera.
6. Tuang satu bagian adonan dalam loyang.
7. Kukus dalam kukusan panas hingga matang.
8. Lapisi dengan adonan kedua.
9. Kukus dan kerjakan yang sama dengan adonan ketiga.
10. Kukus hingga sleuruhnya matang.
11. Angkat dan dinginkan.
12. Potong-potong setebal 1,5 cm. Taburi kelapa parut.
13. Sajikan.

Demikian Informasi terbaru seputar  Resep Cara Membuat Kue Lapis Singkong Pelangi, semoga artikel diatas dapat bermanfaat buat anda sekalian. jadikan ini sebagai inspirasi untuk memasak dan jangan lewatkan resep menarik lainnya mengenai - See more at: http://hopesforhipbones.blogspot.com/2013/09/resep-cara-membuat-kue-lapis-singkong-pelangi.html#sthash.VZU8S3zh.dpuf

Renyah di luar, lembut di dalam.... itu gambaran ketika kita makan Es Krim goreng. 

Es krim goreng merupakan sebuah hidangan penutup yang cukup populer di restoran Cina dan Jepang. Makanan penutup berupa Es Krim yang digoreng ini juga memiliki banyak varian di Amerika Utara dan Asia. Es krim yang dibungkus dengan adonan roti berbentuk bola. Lalu digoreng dalam waktu singkat sehingga roti di bagian luar menjadi hangat dan garing sedangkan es krim bagian dalamnya tetap beku dan dingin.

Simak cara membuatnya hanya di Resep Makanan Enak Dapur ARE.

Bahan :

1. 50 gram tepung terigu yang sudah diayak
2. 50 gram tepung roti yang sudah diayak
3. 12 lbr roti tawar
4. 1 scop es krim vanilla/rasa sesuai selera
5. 1 butir telur ayam
6. Saus coklat/rasa lain sesuai selera

Cara Membuat :

1. Ambil 1 lembar roti tawar, kemudian letakkan es krim vanilla pada permukaan roti tawar
2. Tutup es krim dengan roti tawar, bentuk bulat
3. Gulingkan roti es krim vanilla tersebut ke dalam tepung terigu
4. Kocok telur di tempat terpisah
5. Celupakan roti es krim ke dalam telur
6. Gulingkan ke dalam tepung roti hingga rata
7. Simpan roti ke dalam freezer hingga membeku
8. Goreng roti dengan minyak panas hingga berwarna kuning keemasan
9. Angkat lalu belah eskrim goreng menjadi 2 bagian
10. Tambahkan saus coklat atau rasa lain sesuai selera
11. Es krim goreng siap untuk dihidangkan

Selamat mencoba......
Nantikan resep lainnya di Dapur ARE. :)

Sajian asal Kudus-Jawa Tengah ini adalah sajian paling mantap. Disajikan dalam mangkuk kecil dalam keadaan masih panas menjadi salah satu cara khas penyajiannya. Soto Kudus ini bukan cuma masyhur di kotanya. Di kota-kota lainnya sering kita temui orang-orang menjajakannya di warung-warung makan.

Nah, kali ini giliran Anda untuk mencoba membuatnya sendiri di rumah. Jika anda kesulitan atau tak tahu apa saja yang diperlukan untuk mebuat Soto Kudus Paling Enak, anda bisa menyimak resepnya di sini. Cekidoot........

Bahan-bahan :

1. Ayam kampung 1 ekor, potong 4 bagian
2. Telur rebus 3 butir potong serasi
3. Taoge 100 gram, seduh
4. Daun seledri 2 sdm, diiris halus
5. Bawang putih dirajang dan digoreng2 sdm
6. Kecap manis 80 ml
7. Jeruk nipis 2 buah, ambil airnya
8. Serai 2 batang
9. Garam 1 1/2 sdt
10. Gula 1 sdt
11. Air 1 1/2 liter
12. Minyak goreng dan nasi putih secukupnya

Bumbu yang dihaluskan :

1. Bawang putih 6 siung
2. Bawang merah6 siung
3. Ketumbar1 sdm
4. Jinten 1/2 sdt
5. Kemiri 6 butir
6. Jahe 3 cm

Cara Memasak :

1. Panaskan air kemudian rebus ayam dengan api kecil hingga tercium bau kaldu yang harum dan ayam matang
2. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga harum, masukkan serai
3. Masukkan bmbu yang sudah ditumis ke dalam rebusan ayam
4. Tambahkan garam, gula dan bawang putih goreng
5. Memasak hingga bumbu meresap ke dalam ayam
6. Angkat ayam dan suwiri.
7. Letakkan nasi ke dalam mangkok, masukkan tauge, telur, seledri, suwiran ayam, air jeruk dan sedikit kecap manis, tuangkan kuah sotonya
8. Soto Ayam Khas Kudus siap hidangkan.

Selamat berkreasi......
Semoga bermanfaat :)

Mengkonsumsi buah salak ternyata dapat memberikan dampak yang baik bagi tubuh. Buah yang bernama ilmiah salacca zalacca ternyata memiliki segudang manfaat yang belum banyak diketahui orang.

Pada buah salak yang sudah matang biasanya memiliki beragam aneka rasa misalkan rasa manis, asam, dan ada juga yang sedikit sepat. Berikut beberapa khasiat yang terkandung pada buah salak.

Buah Salak

Kandungan Gizi

Selain memiliki bentuk yang unik dan rasa yang manis dan asam, ternyata buah salak juga memiliki banyak kandungan gizi yang cukup lengkap.

Setiap 100 gram buah salak mengandung:

1. Energi sebesar 368 kilokalori
2. Protein 0,8 gram
3. Karbohidrat 90,3 gram
4. Lemak 0,4 gram
5. Kalsium 38 miligram
6. Fosfor 31 miligram
7. Zat besi 3,9 miligram. 

Selain itu  didalam sebuah salak juga mengandung vitamin Csebesar 8,4 miligram.

Manfaat Kesehatan

Dengan kandungan gizi yang cukup lengkap, buah salak juga memiliki berbagai manfaat untuk kesehatan. Manfaat yang diperoleh bagi yang mengonsumsinya antara lain:

1. Meningkatkan Kecerdasan Otak

Penelitian juga mengungkapkan bahwa salak diklam mampu meningkatkan kinerja otak karena kandungan pottasium yang bisa dimanfaatkan oleh sistem saraf otonom, yang merupakan pengendali detak jantung, meningkatkan fungsi otak, dan meningkatkan fungsi fisiologi lainnya.kandungan lain pektin jurnal "Intregative Center Therapies" menerangkan kandungan salak berupa pektin dapat mencegah dan mengobati kanker prostat.

2. Menjaga Kesehatan Mata

Buah salak mengandung betakaroten yang efektif untuk memelihara kesehatan mata. Kandungan betakaroten buah salak 5,5 kali lebih besar dari buah mangga, dan 5 kali lebih besar daripada semangka. Jika anda bosan dengan Jus Wortel, maka Jus Salak bisa menjadi pilihan alternatif dalam menjaga kesehatan mata anda.

3. Mencegah Sembelit

Salak juga memiliki kandungan tanin yang dapat digunakan sebagai obat diare. Mengonsusmsi buah salak sebaiknya jangan membuang kulit arinya. Sebab kulit ari dalam buah salakh mengandung serat, kandungan serat itulah yang bisa untuk mengurangi sembelit pada anda mengonsumsi buah salak

4. Membantu Progran Diet

Untuk anda yang ingin menjalankan program diet, mengkonsumsi buah salak bisa menjadi pilihan. Kandungan serat yang tinggi pada buah salak akan membantu anda merasakan kenyang lebih lama, sehingga dapat menghindarkan anda untuk makan porsi yang lebih besar.

Demikian berbagai khasiat dari buah salak. Semoga dapat membantu anda, khususnya bagi anda yang sedang menjalani program diet untuk kesehatan anda.

Puding adalah salah satu hidangan penutup yang enak dan bergizi. Puding, pada umumnya dibuat dengan cara direbus, dikukus atau dipanggang. Lalu dihidangkan setelah dingin. Puding dapat dibuat dengan berbagai varian sesuai kreasi. Salah satunya adalah Puding Coklat Lapis Biskuit.
Cara membuat Puding Coklat Lapis Biskuit sangat mudah dan praktis. Anda dapat  menghemat waktu untuk membuatnya. Selain itu bahan untuk membuat puding juga sangat mudah didapatkan. Berikut kami akan berbagi artikel mengenai Cara Membuat Puding Coklat Lapis Biskuit bagi anda yang ingin mencobanya di rumah.

Bahan Puding :

1. Agar-agar bubuk coklat 1 bungkus
2. Nutrijell coklat 1 bungkus
3. Nissin Crispy atau biskuit keju bentuk lembaran persegi panjang lebar 1 bungkus
4. Gula pasir 9 sdm
5. Belimbing air 7 gelas
6. Susu bubuk coklat 5 sdm

Cara Membuat Puding :

1. Campurkan agar-agar bubuk coklat,  nutrijell, gula pasir dan susu coklat ke dalam panci, aduk hingga rata
2. Tambahkan air, panaskan sampai mendidih sambil terus diadu
3. Tuang selapis (2 cm) adonan dalam loyang, tata biskuit keju mendatar menutupi permukaan agar-agar.
4. Tuang kembali selapis adonan jangan sampai biskuit dibawahnya bergeser, lakukan terus sampai beberapa lapis.
5. Diamkan agar-agar hingga mengeras dan masukkan ke  freezer.
6. Potong-potong puding sesuai selera.
7. Puding coklat biskuit siap untuk dihidangkan.

Selamat mencoba resep Puding Coklat Lapis Biskuit diatas.
Terimakasih telah membaca artikel-artikel Dapur ARE. Terus update resep-resep lainnya di sini. :)

Sahabat Dapur ARE yang kebetulan seorang pecinta kuliner khas luar negeri, tidak ada salahnya untuk mencoba masakan yang satu ini. Untuk membantu anda dalam menghadirkan Mie Ramen yang sudah cukup terkenal di Jepang, kami akan hadirkan Resep Membuat Mie Ramen Jepang.
Resep Membuat Mie Ramen Jepang sangat pas untuk dicoba. Apalagi di musim hujan seperti sekarang ini.

Resep Membuat Mie Ramen Jepang

Bahan:

1. 300 gram ramen basah
2. 4 iris kamaboko
3. 1 batang daun bawang, iris tipis serong
4. 150 gram daun bayam/sawi, potong 3 cm, rebus sebentar, tiriskan
5. 2 butir telur ayam, ceplok dalam air mendidih
6. 250 gram cumi-cumi yang sudah bersih, potong-potong
7. 100 gram tepung tempura, larutkan dengan 150 ml air es
8. Minyak goreng
9. 600 mL kaldu ayam
10. 3 sendok makan kecap Jepang
11. 1 sendok teh gula pasir
12. 1/2 sendok teh merica bubuk

Cara membuat:

1. Celupkan potongan cumi dalam adonan tepung tempura
2. Goreng dalam minyak panas hingga kuning dan kering. Angkat dan tiriskan.
3. Taruh bahan-bahan (ramen basah, kamaboko, daun bawang, bayam/sawi, telur yang sudah diceplok) dalam mangkuk saji
4. Masak kuah yang terdiri dari kaldu ayam, kecap Jepang, gula pasir dan merica sampai mendidih
5. Tambahkan cumi renyah dan tuangi kuah panas.
6. Sajikan segera selagi hangat. (untuk 2 orang)

Selamat mencoba.....