Roti Gulung Dadar Isi Daging

Roti tawar memang membosankan jika dimakan tanpa dikreasikan terlebih dulu. Nah ini kami akan menawarkan resep menarik tentang kreasi dengan roti tawar. Roti Gulung Dadar Isi Daging, bisa menjadi hidangan untuk sarapan pagi anda. Jadi anda patut mencobanya jika bosan dengan sarapan roti tawar yang hanya diolesi selai atau taburan meses saja.

Bahan-bahan:

1. 5 lbr roti tawar tanpa kulit
2. 1 sdm mayones
3. 2 butir telur, dadar tipis
4. 1 buah mentimun tanpa biji, potong korek api

Bahan Isi:

1. 150 gr daging giling
2. 2 siung bawang putih, haluskan
3. 1 sdt tepung terigu
4. 2 sdm saus tomat
5. 1/2 sdt kecap asin
6. 1/4 sdt garam
7. 1/4 sdt gula pasir
8. 100 ml air
9. 1/2 sdt minyak untuk menumis

Cara membuat:

1. Tumis bawang putih sampai harum. 
2. Masukkan daging giling. Aduk rata sampai berubah warna. 
3. Tambahkan tepung terigu sambil diaduk rata.
4. Masukkan saus tomat, garam, kecap asin, dan gula. Aduk sambil tuang air. Masak sampai matang dan meresap.
5. Ambil selembar roti. Olesi dengan mayones. 
6. Beri dadaran telur, tumisan daging, dan mentimun. Lalu gulung.
7. Panaskan pan yang sudah dioles margarin. Letakkan gulungan roti. 
8. Panggang sampai sedikit kecokelatan.
9. Angkat dan sajikan selagi hangat