Cara Membuat Salad Buah Segar

Bagi anda yang kebetulan pecinta sayur dan buah (vegetarian). Kali ini Dapur ARE akan berbagi tentang Cara Membuat Salad Buah Segar yang super mantab. Selamat mengintip dan mencoba di rumah.

Bahan-bahan:

1. 100 gr semangka, potong dadu
2. 100 gr melon, potong dadu
3. 100 gr apel, potong dadu, rendam dengan air es dan 1 sendok teh garam
4. 100 gr nanas, potong dadu, lumuri dengan1 sendok teh garam dicuci bersih
5. 100 gr letus, sobek-sobek
6. 100 gr buah naga merah,
7. 100 gr tomat ceri

Bahan Jeli:

1. 1/2 sdt jeli instan bubuk
2. 1/2 sdt agar-agar bubuk
3. 300 mL jus mangga

Bahan Saus:

1. 200 gr mayones
2. 100 mL jus apel siap pakai
3. 3 sdmn air jeruk nipis
4. 2 sdm susu kental manis

Bahan Pelengkap:

1. 50 gr almond slice sangrai

Cara membuat:

1. Rebus bahan jeli sambil diaduk sampai mendidih. Tuang di loyang. Dinginkan. Potong-potong
2. Campur bahan saus dalam wadah terpisah. Aduk rata.
3. Campur semangka, melon, apel, tomat, buah naga, nanas, letus, dan jeli dalam mangkuk. Tuang saus.
4. Sajikan Salad Buah Segar dengan bahan pelengkap.