Cara Mudah Membuat Pancake Sederhana

Kue dadar yang dibuat dari campuran tepung terigu, susu, telur dan gula kemudian digoreng di atas wajan datar yang telah diolesi sedikit minyak atau yang lebih dikenal dengan nama Pancake. Makanan ini biasanya dihidangkan bersama dengan aneka rasa sirup, selai, madu dan sebagainya agar rasanya menjadi lebih lezat dan nikmat.

Pancake biasanya juga dapat dinikmati dengan tambahan topping yang beraneka rasa, seperti rasa coklat, strawberry, kacang, keju dan sebagainya. Reser dan cara membuat pancake sangat mudah, sehingga anda bisa mdah berkreasi di dapur untuk membuatnya. Dan tidak perlu banyak biaya dan bahan dalam membuat pancake.

Cara membuat Pancake yang akan Dapur ARE paparkan ini dapat membantu anda dalam proses membuatnya. Jadi Anda dapat mengkreasikan sendiri pancake buatan anda dengan menambahkan toping sesuai selera yang ada sukai.

Bahan :

1. 250 mL susu cair
2. 100 gr tepung terigu
3. 1 butir telur ayam, pisahkan kuning dan putihnya
4. Margarin 
5. Garam secukupnya

Cara Membuat :

1. Campur  tepung terigu, garam, kuning telur dan susu dalam  baskom aduk hingga rata. Bisa denngan bantuan mixer dengan kecepatan paling rendah.
2. Kocok putih telur sampai kaku, kemudian masukkan adonan tepung ke dalam adonan putih telur, aduk hingga rata.
3. Oles panci teflon dengan margarin, lalu panaskan dengan api kecil.
4. Tuang adonan sekitar 3 sendok sayur, lalu tutup sebentar.
5. Jika adonan sudah ada sedikit berpori dan pinggirnya sedikit mengeras, bisa dibalik.
6. Lakukan cara tersebut hingga adonan habis.
7. Hidangkan dengan menambahkan toping sesuai selera anda di atas pancake.
8. Pancake sederhana siap untuk dihidangkan.

Selamat mencoba....
Semoga bermanfaat. :)