Bahan :  30 lembar kulit pangsit   1/2 buah, tahu kuning, potong dadu kecil 3 buah jamur kuping, potong kecil  50 gr rebung,iris kecil2  50 gr gluten, potong kecil  3 siung bawang putih, iris halus  2 lbr daun bawang, iris halus  Garam, merica, gula pasir, penyedap rasa, secukupnya  1 sdm kecap asin  Bumbu kuah :  750 cc, air kaldu vegetarian  garam secukupnya  1/2 sdm mushroom soy sauce 1 1/2 sdm cuka hitam  1 sdt merica  1 siung bawang...

Bahan:  2 buah jagung manis  100 gr tepung terigu  2 butir telur, kocok lepas  2 tangkai daun ketumbar, iris halus 1/4 sdt kaldu ayam bubuk  3 buah cabai rawit merah, diiris serong  1 sdm air  minyak goreng  gula merah daun seledri, iris tipis Bumbu Halus: 2 siung bawang merah  2 siung bawang putih  1 sdt garam  1/4 sdt merica bubuk  1/2 sdt gula pasir  Cara Membuat: Sisir jagung, tumbuk agak kasar. Haluskan semua bumbu kemudian campur dengan jagung...

Bahan-bahan : 1 lbr kulit kembang tahu 250 gr udang kupas, cincang halus 75 gr tepung terigu 2 btr telur, ambil putihnya ½ sdt gula pasir 1 sdt garam 1 sdm daun bawang, cincang halus 1 sdt lada 1 sdm sake 1 sdm minyak wijen 2 siung bawang putih, parut Minyak goreng Cara membuat : Gunting kulit kembang tahu menjadi 4 lembar ukuran kurang lebih 14 x 20 cm, sisihkan. Campurkan udang, tepung terigu, putih telur, gula, garam, merica, lada, sake, dan minyak wijen, aduk rata dalam wadah. Bagi adonan menjadi empat bagian....

Normal 0 false false false IN X-NONE X-NONE MicrosoftInternetExplorer4 Bahan : 20 gr mentega 1/2 siung bawang bombay, cincang halus 30 gram tepung terigu 300 ml susu cair 100 gr makaroni pipa, rebus matang 5 lbr smoked beef, iris halus 50 gr keju cheddar, parut 1 1/4 sdt garam 1/2 sdt merica bubuk 3/4 sdt pala bubuk 3 butir telur, kocok lepas 100 gr keju cheddar,...

Bahan-Bahan Rolade Steak : 300 gram daging sapi cincang 1 sdt bawang putih yang sudah dihaluskan 1 sdt garam 1 sdt merica halus 5 lembar dadar telur untuk pembungkus 1 butir telur untuk melumuri rolade Bahan Pelengkap : 500 gr kentang direbus/dibakar, belah, tambahkan 1 sdt cream cheese 300 gr wortel potong-potong, rebus dengan sedikit garam 300 gr buncis potong-potong, rebus dengan sedikit garam Tomat, timun, dan saus sambal Bahan Saus : 3 sdm margarin 500 ml kaldu sapi 1/2 sdt pala bubuk 1...

  Bahan: 1 ekor ayam, potong-potong  50 cc air 2 sdm mentega 1/2 buah bawang bombay, iris bulat Bumbu ayam goreng: 1 sdt kecap ikan 1/2 sdt kecap ikan 1 sdm saus tiram Garam dan merica secukupnya Cara membuat ayam goreng saus mentega: Tumis bawang bombay sampai harum. Masukkan bumbu. Masak sampai harum kembali. Tambahkan air dan ayam. Masak sebentar. Angkat kemudian sajikan. Untuk 4 porsi  ...