
Kue pia atau biasa kita sebut dengan bak pia. Kue yang memiliki kulit berlapis ini biasanya diisi dengan kacang hijau. Tapi kini pia tak hanya diisi kacang hijau saja, berbagai macam isi dan berbagai rasa kini telah banyak kita jumpai. Walaupun kota Yogya menjadi tempat yang paling terkenal dengan oleh-oleh kue ini tapi sekarang kita bisa membuatnya sendiri. Yuk, kita coba bikin...!
Bahan-bahan/bumbu-bumbu:Bahan 1:
225 gr tepung terigu
25 gr maizena
2 sdm mentega putih
50 gr gula tepung
125 ml susu...